ARTICULOS A VENDER Y SISTEMA DE VENTA

ARTICULOS A VENDER Y SISTEMA DE VENTA

Mermeladas y mojos de elaboración casera con su respectivo registro sanitario

MOJOS

Rojo

Verde

Rojo picon

Rojo extra picon

Verde de pimientos

Verde de albahaca

Almagrote

MERMELADAS

Cactus

Cactus-plátano

Cactus-naranja

Cactus papaya

Papaya

Higos

Guayaba

Mi sistema de venta  es sobre mesa o mostrador donde están  en exposición para que el público pueda verlos y tocarlos, los doy a degustar con biscocho que pongo en pequeñas paneras para que los clientes lo prueben,

En la parte delantera de la mesa pongo un bote de cada clase abierto para que el publico pueda degustar, y atrás los productos marcados con sus precios para que aquel que lo desee pueda adquirirlos, (ESTE SISTEMA LO LLEVO UTILIZANDO DURANTE MAS DE 10 AÑOS EN EL MERCADILLO DE HARIA ARTESANAL)

Lo más interesante para el público es que se trata de un producto natural y hecho en la isla

A la gente les doy una pequeña tarjeta donde se ven unas fotos de cómo lo voy elaborando con una dirección de un blog de Internet donde se me puede ver haciéndolos y el cuarto de elaboración, 

comienzos

Hace unos años comencé junto a mi madre una aventura arriesgada pero ilusionante, después de unos años en el mercadillo de Haria dedicados a la venta de mermeladas y mojos ,decidí legalizarla y sacar los permisos necesarios para poderlos vender con tranquilidad, asi fue como me metí a obtener el registro sanitario ,,( cosa harto difícil ) después de mucho luchar y de un importante esfuerzo económico, hoy dispongo de ellos, tuve que construir una habitación  solo para la elaboración ,con todas las medidas sanitarias, comprar bomba de vacio, (carisima), frio para frutas ,refractómetro ,phmetro, lavavajillas ,A,B,C,, todo en acero

Ahora tengo la tranquilida y al mismo tiempo la responsabilidad de contar con los registros sanitarios

Es una lucha difícil, lo más interesante de nuestros productos es que son elaborados por nosotros

A la gente lo mas que le llama la atención es que algo nuestro, modesto

El que quiere puede visitar mi lugar de elaboración

También pueden vernos por Internet, en un pequeño blog, el cual se lo voy dando a la gente en una pequeña tarjetita con sus compras

Mi intención es crear pagina WWW, con el tiempo y cuando disponga de el dinero

Hoy día estamos en los Mercadillos de Haria y Teguise

Sabemos que nos va costar mucho tiempo desquitar nuestra inversión, pero lo miramos como una forma de vida

Mi madre es pensionista, (viuda con paga mínima)